Une cuisine inspirée, la clarté des saveurs, l’élégance du terroir.
Lola écoute, regarde, entend, discute, discute beaucoup, puis compose à sa manière.
Je préfère un brin de folie à l’ennui.
Lola sert le coucou de Malines avec une asperge de Malines, le pavé de cabillaud avec l’artichaut.
Lola sait. Lola sait aussi se tenir.

Potage du jour

7.50

Tartare de thon frais aux fines herbes, pignons de pin, gingembre confit, vinaigrette au jaune d'oeuf

20

Tourelle de crabe, remoulade de céleri rave, tomates séchées, mini galette de sésame noir

20

Croquettes de crevettes grises, persil frit et citron

16

Wok de légumes aux aromates à l'huile d'olive

17

Assiette de jambon Toscan au poivre, confiture de figues

17

Foie gras d'oie maison cuit au torchon, confiture d'oignons aux poires, poivre rose

23

Huîtres creuses

Fines de Claires vertes n° 3 par Pierre Marie Barrau à Marennes d'Oléron

les 6 16

Huîtres plates

Belon n° 2 de la Maison Cadoret à Riec sur Belon

les 6 21

Moules de Zélande

Moules de Zélande marinières ou à la crème, frites et mayonnaise

24

Pour accompagner vos huîtres et moules

Sauvignon de l'Herault, Domaine Félines

la bouteille 25
le verre 5

Bourgogne, Chardonnay le petit meursault de Henri Darnat 'La Jumalie'

la bouteille 42
le verre 9

Solettes à la plancha, beurre fondu au persil, petits légumes de saison, pommes purée

26

Filet de bar braisé, écailles de Saint-Jacques, risotto butternut, beurre blanc

29

Scampis thaï, légumes sautés au lait de coco, curry doux, gingembre, citron kafir, riz basmati

24

Linguine au citron et parmesan

16

Steak tartare - américain maison

21

Vol au vent de cou cou de Malines, riz basmati

22

Cuisse de canard confite, lentilles vertes du Puy, brunoise de potiron et petits lardons

24

Filet pur irlandaise (250 gr), chicons braisés béarnaise, frites

32

Pour le week-end

Poulet rôti à la broche, compote de pommes reinettes, purée

22

entrées

Rosace de coquilles St.Jacques parfumées à l'huile d'argan, copeaux de foie gras aux épices

24

Carpaccio de St.Jacques marinées au citron vert, huile d'olive, petite salade aux fines herbes

22

Feuilleté de St.Jacques poêlées, poireau, beurre blanc

22

Belon n° 2 de la Maison Cadoret à Riec sur Belon

les 6 21

Fines de Claires vertes n° 3 par Pierre Marie Barrau à Marennes d'Oléron

les 6 16

plat principal

Moules de Zélande marinières ou à la crème, frites et mayonnaise

24

Boudins blancs truffés aux choux rouges, pommes purée

23

Chicons au gratin et jambon à l'os, pommes purée

19

Noisettes de filet de biche, sauce Grand Veneur, champignons de saison, pomme aux airelles

32

Pour accompagner vos suggestions

Sémillon/sauvignon, Prémices du Château Martet

la bouteille 25
le verre 5

Sauvignon de l'Herault, Domaine Félines

la bouteille 25
le verre 5

Chardonnay le petit meursault de Henri Darnat 'La Jumalie'

la bouteille 42
le verre 9

Le Fissou, grenache rosé de Minervois Domaine Vieux Continent

la bouteille 29
le verre 5

Mousse au chocolat, coulis de kumquats

8

Compotée de poires et pommes à la cannelle, raisins, crumble de biscuits au beurre

10

Panna cotta crème de marrons, meringue

9

Tiramisu classique

9

Crème brûlée à la vanille

10

Fondant au caramel tiède, beurre salé, glace moka

12

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

12

Lola glacée

Glace amandes, crème de marrons à la vanille, amaretto

10

Lola Blanche et ses meringues, chocolat chaud, chantilly

10

Café glacé, chantilly

9

Sorbets du jour

8

Les coups de cœur de Lola

Carpaccio d'ananas frais aux épices, glace vanille

10

Orange à la turque, glace vanille

10

Lola salée

Le fromage du marché, confiture de fruits de saison

12

Pour accompagner vos desserts

Le verre de muscat de Rivesaltes

6

Coume del Mas « Banuyls » 2010 Galateo

10

Porto Late Bottled Vintage 2009 « Ramos Pinto »

8

Tous les jours, un choix de 5,6 vins
disponibles au verre

Taittinger Brut Réserve

80

Taittinger Prélude Grand Cru

95

Champagne Maison : Gobillard « Brut »

68

La coupe

11

Drappier Carte d'Or Brut

75

Pommery

75

Bruno Paillard

75

Billecart - Salmon

102

Veuve Clicquot Ponsardin

95

Roederer

95

Lanson « extra âge brut »

139

Barons de Rothschild Blanc de Blancs

139

R de Ruinart

125

Ruinart Blanc de Blancs

165

Laurent Perrier ultra brut

125

Laurent Perrier rosé

165

Grillo, Colosi - Sicile

24

Toscane, Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio - Italie

25

D.O. Montsant Acùstic Cellar, Acùstic- Espagne

37

DO Rias Baixas Pazo de señorans Albariño Galice - Espagne

45

DO Rueda José Pariente Verdejo Castilla y Léon - Espagne

33

Muscadet Domaine du Landreau Village

21

Pouilly fumé, Petit Fumé de Michel Redde & Fils

1/1 36
1/2 19

Sancerre, Jean Paul Picard & Fils

1/1 39
1/2 22

Dagueneau 'Pur Sang' Pouilly Fumé

149

Dagueneau Silex Pouilly fumé

196

Pinot gris Tradition Hugel

32

Gentil, Cuvée de 5 assemblages de la maison Hugel

24

Riesling Hugel

35

Gewürztraminer Kuehn

34

Château Villa Bel Air Graves

42

Clos Floridene Graves

48

Esprit de Chevalier Graves-Pessac Léognan 2009

56

Domaine de Chevalier '08 Grand Cru Classé de Graves-Pessac-Léognan

150

Château Carbonnieux, Cru classé de Graves 2012

1/1 79
1/2 42

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de Nuiton-Beaunoy

35

Saint Veran Joseph Drouhin

33

Montagny 1er cru Joseph Drouhin

54

Rully blanc 'Mollepierre' Roux Père & Fils

36

Puligny Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru

125

Chablis, Domaine William Fevre

1/1 44
1/2 24

Chablis 1er cru Fourchaume, Regnard

85

Saint-Aubin 'La Pucelle' Roux Père & Fils

49

Pouilly Fuissé vieilles vignes, Domaine des Gerbeaux

49

Meursault, Clos du Domaine Darnat

64

Cairanne Domaine l'Oratoire St-Martin Haut-Coustias

48

Châteauneuf du Pape Domaine R.Perrin

49

Daumas Gassac, Languedoc

74

Grange des Pères  2012

210

Clos des Fées «Vieilles Vignes » Vin de Pays Bizeul

54

Côtes du Roussillon Château de Gaure « Oppidum » vin biodynamique

42

Côtes du Roussillon Coume del Mas « C'est pas du pipeau »

52

Côte Vermeille Coume del Mas « Folio » Collioure

46

Pic Saint Loup Domaine de l'Hortus

54

Château Peybonhomme Les Tours 2015 vin biodynamique

27

Château Croix-Mouton, Bordeaux Supérieur de J.P. Janoueix 2012

32

Château Martet Réserve de la famille, Sainte-Foy 2011

68

Château Cruzeau, Saint Emilion Grand Cru 2013

1/1 45
1/2 20

Château Fleur Cardinal Saint Émilion Grand cru 2011

1/1 77
1/2 40

Château Soutard, Saint Emilion Grand cru 2011

74

Château Dassault, Saint Emilion Grand Cru 2012

1/1 71
1/2 39

Château La Gaffelière, Saint Emilion Grand Cru 2013

1/1 110
1/2 59

Domaine de Cambes,Bordeaux, Mitjavile 2008

78

Château de la Commanderie, Lalande de Pomerol 2015

37

Clos René, Pomerol 2014

1/1 59
2011 1/2 32

Château Villa Bel Air, Graves 2012

1/1 39
1/2 20

Château Rahoul, Graves 2012

1/1 54
2011 1/2 33

Le Clémentin de Pape Clément, Pessac-Léognan 2014

1/1 71
2011 1/2 30

Château de Fieuzal, Pessac Leognan 2014

1/1 74
2011 1/2 39

Domaine de Chevalier, Pessac Leognan 2008

85

Château Malartic Lagravière, Pessac Leognan 2011

1/1 98
1/2 53

Château Patache d'Aux, Médoc 2012

32

Château Lousteauneuf, Médoc 2012

34

Demoiselle de Sociando Mallet, Haut Médoc 2012

1/1 55

Château Sociando Mallet, Haut Médoc 2006

88

Château Labégorce, Margaux 2014

68

Château du Tertre, Margaux 2011

74

La sirène de Giscours, Margaux 2014

62

Château Siran, Margaux  2014

60

Château du Glana, Saint Julien 2014

1/1 49
1/2 27

Pavillon Rouge, Margaux 2008

129

La Croix du Beaucaillou, Saint Julien 2011

79

Connétable Talbot, Margaux 2014

63

Les Fiefs de Lagrange, Saint Julien 2014

1/1 69
1/2 38

Château Lagrange, Saint Julien 2011

95

Lacoste-Borie, Pauillac 2014

64

La Réserve de la Comtesse, Pauillac 2011

1/1 80
1/2 39

Lynch Bages, Pauillac 2008

145

Echo de Lynch Bages, Pauillac 2012

1/1 79
1/2 38

Château Haut Beauséjour, Saint Estèphe 2012

49

Château Petit Bocq, Saint Estèphe 2011

1/1 48
1/2 27

Château Phélan Ségur, Saint Estèphe 2012

1/1 85
1/2 45

Château Cos d'Estournel Grand Cru Classé, Saint-Estèphe 2007

198

Chinon Domaine de la Perrière

29

Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Laurent Mabileau

23

Saumur Champigny Domaine Filliatreau

27

Sancerre Domaine Jean Paul Picard

1/1 37
1/2 19

Pinot noir d'Alsace Boeckel

1/1 30
Hugel 1/2 17

Brouilly Joseph Drouhin

35

Bourgogne Pinot Noir cuvee prestige Charlopin 2014

44

Côtes de Nuits-Villages Domaine Charlopin 2014

64

Chorey-lès-Beaune « les Beaumonts » Domaine Arnoux 2014

48

Aloxe Corton Les Chaillots Domaine Arnoux 2014

79

Marsannay Les Longeroies du Château de Marsannay 2013

69

Gevrey Chambertin du Château de Marsannay 2013

85

Chambolle Musigny, Domaine Philippe Charlopin 2014

110

Clos des Mouches Joseph Drouhin 2012

189

Côtes de Provence rosé M de Minuty

29

Pic Saint Loup Domaine de l'Hortus 2015

49

Côte du Roussillon, Clos des Fées Vieilles Vignes 2014

69

Roussillon, Château de Gaure «Pour mon Père» biodynamique 2015

46

Corbières, Château Pech Latt vin biodynamique 2016

29

Vin de l'Hérault - Grange des Pères 2012

139

Collioure Coume del mas, Schistes 2013

46

Collioure Coume del mas, Abysses 2013

76

Collioure Coume del mas, Quadrature 2013

65

Sassicaia 2011

289

Guidalberto, Tenuta San Guido  2012

89

Toscane, Chianti Colli Fiorentini Lanciola

32

Toscane, Vino Nobile di Montepulciano, La Braccesca

48

Toscane, Levolte Tenuta Dell Ornellaia

44

Le Serre Nuove dell' Ornellaia

105

Piemonte, Barolo Fratelli Savigliano

75

Abruzzes, Montepulciano d'Abruzzo Coste delle plaie

29

Brunello di Montalcino Castello Banfi

95

Sicilia, Colosi Nero d'Avola

29

V.d.T. de Castilla, Amigos

30

DO Ribera del Duero Flor de Pingus 2012

145

Rioja Crianza, exellens, Marques de Caceres

27

DO Ribera del Duero Celeste Torres

36

DO Ribera del Duero Finca Villacrecès, Pruno Castilla y Léon

39

DO Ribera del Duero Téo Reyes Tamiz Castilla y Léon

25

D.O. Montsant Acùstic Cellar, Acùstic

36

Toro, Elias Mora

36

Castell del Remei,Gotim Bru DO Costers del Segre

32.

D.O.Q. Priorat Buil I Giné, Giné Giné

35

Rapel Valley - Casa Lapostolle Merlot

31

Maule Valley - Aromo Carménère Reserva

28